vulkanskaslottet - Ljuvlig chokladmousse med vispad kokosgrädde (recept)

Ljuvlig chokladmousse med vispad kokosgrädde (recept)

Fortfarande en smula trött efter helgens bravader. Men värst är ändå halsen som fortsätter att bråka med mig. Tyvärr så går det än så länge inte åt rätt håll, men jag kämpade på så gott jag kunde igår och hoppas på att det vänder snarast.

Tänkte idag bjuda er på ett recept på en fantastiskt god dessert som dessutom är antiinflammatorisk och därmed nyttig.

Chokladmousse med vispad kokosgrädde

14 färska dadlar

2 dl extra creamy kokosmjölk

2 st mogna avokado

1 st grön banan

4 msk kakao

2 dl kyld kokosgrädde i tetra

Kakaonibs

Jordnötter

Frysta hallon

Gör så här:

Kärna ur dadlarna och mixa dem tillsammans med avokado och banan. Tillsätt kokosmjölk och kakao. Mixa till en slät smet. Rör i lite kakaonibs om så önskas. Häll upp i serveringsglas.

Vispa kokosgrädde fluffig och klicka på över chokladmoussen. Ställ glasen i kylen i minst en timme in än servering.

Garnera med några frysta hallon, jordnötter och kakaonibs.

Njut!!

Hoppas att ni vågar testa dessa! De är godare än vad ni någonsin kan föreställa er!

Gillar du gillar detta inlägg eller vill visa din omtanke så blir jag glad om du väljer att Klicka på hjärtat här nedan ❤⬇️ Kramar