Här ser ni en mycket nöjd person!!

publicerat i Allmänt, Hälsa, sjukdom, träning;
Efter två tunga dagar med kraftigare huvudvärk vände det igen. Vaknade visserligen oerhört seg igår men gjorde som i förrgår och drog mig ut på en löprunda. Örjan tittade återigen på mig med skeptisk blick och undrade om jag inte borde ta det lungt så att jag inte ska bli liggandes under helgen. Men då jag fortfarande är bombsäker på att det ändå är min träning som gör att jag klarar mina dagar så pass hyfsat som jag trots allt gör (även om jag i förrgår åkte hem en timme tidigare från jobbet pga huvudvärken), så började jag springa. 



Målet var 5 km, som det oftast är, på asfalterade gångbanor. Men när jag nådde mitt mål bestämde jag mig för att öka på med 2 km till (som visade sig att bli 3 km) och då ge mig på helvetesbacken igen. Jag var alltså uppe i 8 km sammanlagt och då kunde jag ju lika gärna köra 2 km till, och denna gång i skogsterräng. Min andra gång som jag klarar att springa 1 mil. Och jag gör det på rekordtiden 48 minuter!! Hela 12 minuter bättre än förra gången. Och så här nöjd blir jag då:



Behöver jag säga att benen var lite möra efteråt och svetten trängde ut ur varenda por i huden...

Det märkligaste är dock att jag inte har minsta huvudvärk när jag springer, den är obefintlig. Det är den enda gången som jag faktiskt inte känner någon smärta. Endorfinernas påverkan? Orsaken spelar egentligen ingen roll, det viktiga är att det känns bra.


Om du gillar detta inlägg så blir jag glad om du väljer att Klicka på hjärtat här nedan ❤⬇️ Tusen tack snälla du!! Och ha en ljuvlig Midsommarafton! 

Mumsiga wannabies & saftiga muffins...

publicerat i Allmänt, Hälsa, Recept, diy, sjukdom;
Trots skarp huvudvärk och knapert med tid så valde jag att efter gårdagens sena middag (kycklingwok á lá Sandra, dvs kyckling och wokgrönsaker kryddat med gurkmeja, svartpeppar, kanel, ingefära, curry, pizzakryddörter & flingsalt med quinoa med olivolja) så valde jag att ställa mig i köket igen och baka. Valet var enkelt då TV-soffan inte lockade, tankarna behövde skingras och dessutom så vill jag ha med mig nyttigt gott till båten över helgen så att jag inte fuskar med något som bråkar med mina tarmar igen (som förövrigt kom igång i förrgår morse efter åtta dagar i träda...).

Hur som helst så tog jag fram en av mina nyaste receptböcker "Smarta sötsaker utan socker, gluten och mjölk" av Ulrika Hoffer. En bok som är som gjord för mig alltså. Mängder med bakverk, glassar, godisar mm fast nyttiga/nyttigare än "vanliga". I antiinflammatorisk anda. 


Jag bestämde mig, efter mycket velande fram och tillbaka, för att göra Sötpotatismuffins och Bounty wannabies. 




Så enkelt att slängs ihop, iallafall om en har en matberedare som lätt kan finfördela både mandlar och rå sötpotatis. Medan muffinsen var i ugnen gjorde jag bountysarna. Vet inte vad jag gör för fel men det blir alltid dubbelt så många som det ska bli enligt receptet. Och då gör jag dem inte speciellt små. 



Idag efter lunch så ska muffinsen testas på min rast. Hoppas att de smakar lika gott som de luktar... Bountysarna får vänta till senare. Typ till på lördag, eftersom de nog räknas som godis. 

Om du gillar detta inlägg och vill att jag fortsätter att dela med mig av nyttigheter/antiinflammatoriska recept eller rekommendationer så kan du väl ge mig ett hjärtklick, så ser jag om det uppskattas eller inte. ❤⬇️ Kramar

En späckad dag...

publicerat i Allmänt, Förskola, Hälsa, inredning, sjukdom;
Jag hade en otroligt välfylld och lite stressig dag igår. Den var produktiv, spännande, rolig, lärorik, trevlig, god och mysig. Och den sög musten ur mig, vilket redan under förmiddagen ledde till skarpare huvudvärk. Men min viljestyrka laddade gång på gång på batterierna. Dock blev batterierna allt sämre och höll energin uppe allt kortare stunder ju oftare de behövde påfyllning. Det var mycket som rörde sig i mitt huvud, både på det privata planet och det professionella. Att morgonträningen uteblev kan såklart också ha sin betydelse då den brukar ge mig energi som håller i sig hela dagen, oftast.

På förmiddagen satt jag med mitt nya arbetslag och funderade kring utmaningar som under uppstartsveckorna i augusti ska bjuda in till utforskande när vi ska ta emot vår nya barngrupp. Det känns verkligen så bra inför hösten med alla våra pedagogiska klokheter och kompetenta barn! Men hur trevligt och kreativt det än var så var det en intensiv stund på över två timmar som gjorde huvudvärken påtaglig.

Under dagen hade jag några samtal med mäklaren på gården som gärna vill att vi skriver kontrakt så snart som möjligt. Nervositeten och spänningen i allt detta fantastiska påverkade min energi och smärta åt det negativa hållet.

På eftermiddagen hade vi firande av två barn på avdelningen som fyller 4 år nästa vecka. Då fick barnen berätta om sina läranden under det senaste året. Jag imponeras så av barnens egna reflektioner av vad de själva tycker är viktiga förmågor och kompetenser som de förvärvat hos oss på förskolan. 

Efter jobbet skjutsade jag först ut Engla till stallet innan jag åkte hem och städade lite snabbt inför kvällens husvisning. Hann sätta mig med en kopp te innan jag (och hundarna, då de inte kunde vara hemma under visningen) hämtade Engla och skjutsade henne vidare till hennes nya fina vän Agnes. Tyvärr så körde jag lite vilse ute på landsbygden, troligen pga stress, så turen tog 20 minuter längre än nödvändigt. Jag körde tillbaka till Söderköping och lämnade av hundarna till Adam som stod och väntade centralt i Söderköping. Äntligen kunde jag ca 30 minuter senare än planerat åka in mot Norrköping och hem till bästa Mickis. Där väntade underbart god Sashimi och en fantastiskt fräsch fruktsallad, enormt trevligt sällskap och ett lugn som fick mig att må bättre. Och jag kunde till sist landa för kvällen hemma i min sköna säng och låta alla tankar sippra igenom hjärnan en sista gång innan sömnen tog vid...



Om du gillar detta inlägg eller vill visa din omtanke så blir jag glad om du väljer att klicka på hjärtat här nedan... ❤⬇️ Kramar