Sweet 16 ❤

publicerat i Allmänt, Livet på gården, Natur, Tårtor, träning;
Igår fyllde världens bästa Engla 16 år! 

Tänk att jag för 16 år sedan födde denna underbara unge. Hon hade bråttom ut till denna stora vida värld, faktiskt så pass bråttom att hon nästan kom på vägen till förlossningen. Isiga vägar färdade oss från Enköping till Uppsala denna kalla vintermorgon. 'Det är en blondin!" sa barnmorskan när Englas huvud skymtade. "Åhhh mamma lilla flicka!" sa jag utan att egentligen inte veta könet annat än via mitt sjätte sinne. Sedan var hon där på mitt bröst och jag älskade henne precis liks mycket som hennes storebror Adam, något som jag innan varit orolig över, om det ens var möjligt att älska två eller fler när hjärtat redan var översvämmat av ett barn. Men genast hade jag svaret i min famn.



Är så tacksam över att få vara mamma åt denna självständiga, starka unga kvinna!! Engla strider för kvinnors rättigheter och djurens tryggheter och kommer att göra stor skillnad i livet. Alla människors lika värde är en självklarhet för min älskade dotter och det är jag sååå stolt över!!

Vi firade Engla med tårtkalas och presenter igår eftermiddag. Hon gillar egentligen inte att firas, men bara familjen och morfar gick bra. Ingen morgonväckning med frukost på sängen och skönsång, det var ett stort önskemål och det respekterade vi såklart. 






Jag började istället min gårdag med en powerwalk i soluppgången än en gång. Hundarna och jag gick på stigar i skogar i Lagnö och Sanden. 1 1/2 mil blev det även denna underbara morgon/fm.





På eftermiddagen följde jag med Engla och Tindra på deras ridtur i skogen bakom oss.


Adam blev kvar hemma en natt till då han behövde få vila upp sig och bli ordentligt frisk innan han kunde återgå till Karlskrona och skolan där. Mysigt att få ha honom hemma lite extra. 

Min söndag avslutade jag med ett pass på min Fitnessplate, både lite magträning och massage i form av vibrationer. Sedan kröp jag tidigt ner i sängen och kollade på film innan ögonlocken blev riktigt tunga...






En annorlunda bröllopsdag.. ❤

publicerat i Allmänt, Hästliv, Livet på gården, Renovering, Tårtor;
Varje år på vår bröllopsdag brukar Örjan och jag ta in på något hotell i någon närliggande stad, gå ut på restaurang och bara mysa vi två för att fira ännu ett år som äkta makar. Förra året firade vi 10 års jubileum och åkte en weekend till London för att fira lite extra.



I år hade vi bokat ett fint hotell i Örebro och bord på en restaurang som verkade passa oss perfekt. Men tyvärr så kände vi oss tvungna att avboka allt på grund av att vi behövde få ordning på stallet. Vi har hamnat lite efter i tidsplanen då Örjans pappas hastiga och oväntade bortgång gav oss annat att ordna med, både fysiskt och psykiskt. Men igår satte vi alltså igång och fick väldigt mycket gjort. Engla och Tindra jobbade också på bra. 

Detta görande som krävde många olika steg i processen fick mig att tänka på hur himla bra Örjan och jag kompletterar varandra i situationer som denna. Likväl som i andra renoveringsuppdrag som vi ger oss själva. 

Örjans strykor är byggnadskunnighet/byggnadsvård, muskelstyrka, envishet och så otroligt händig.

Mina styrkor är uthållighet/tålamod/lugn, uppstrukturering, omstuvning av saker och blick för det estetiskt vackra.

Så tillsammans blir vi oslagbara!! 





Till middag bjöd jag familjen på grönmögelost/lövbiffrollader och sötpotatispomme. Såå gott!!


Ha ha, ser kanske inte överdrivet inbjudande ut på bild men de smakade desto bättre. 

Till efterrätt åt Örjan och jag mudcake i stil med morotskaka (fast utan morötter) i smak av kanel och vanilj. Denna smaskade vi på framför en sprakade brasa och nostalgisk musik.



Frostingen är gjord med äkta vaniljpulver därav den lite bruna färgen som i verkligheten var betydligt ljusare.


Kalas & fest ❤

publicerat i Allmänt, Livet på gården, Renovering, Tårtor;
Igår firade vi bästa Adam dagen lång. 

Örjan och jag startade dagen på allra bästa tänkbara sätt, en promenad med hundarna till Uvmarö och tillbaka. Riktigt mysigt att få sällskap av min älskade man för en gångs skull!

Sedan var det fullt ös. Fix och städ inför lunchkalas med mina föräldrar och deras vänner Iris och Uffe. Mycket trevligt!! Jag gjorde på förmiddagen en KUNG-tårta till min myndiga son som blev väldigt uppskattad.



Örjan hade hissat Elvis-flaggan dagen till ära.


Sedan var det matlagning till 28 personer och iordningställande inför kvällens fest. Chili con värme, ris, sallad och nygräddade minibaguetter hade Adam beställt så det fick det bli. Världens bästa mamma hade stekt mängder med nötfärs åt mig så jag slapp stå i stekosen hela eftermiddagen. 



Dock helt underbart att ha fått nya spisen på plats med varmluftsugn att färdiggrädda brödet snabbt i. Och visst är den snygg!?

Vid 17-tiden hämtades de flesta gästerna med traktor och kärra vid Uvmarö båthamn. Och därefter var festen i full gång!! Vissa partade hårdare än andra... Tror iallafall att alla hade kul. Även om vissa får sig en tung dag idag...