En annorlunda bröllopsdag.. ❤

publicerat i Allmänt, Hästliv, Livet på gården, Renovering, Tårtor;
Varje år på vår bröllopsdag brukar Örjan och jag ta in på något hotell i någon närliggande stad, gå ut på restaurang och bara mysa vi två för att fira ännu ett år som äkta makar. Förra året firade vi 10 års jubileum och åkte en weekend till London för att fira lite extra.



I år hade vi bokat ett fint hotell i Örebro och bord på en restaurang som verkade passa oss perfekt. Men tyvärr så kände vi oss tvungna att avboka allt på grund av att vi behövde få ordning på stallet. Vi har hamnat lite efter i tidsplanen då Örjans pappas hastiga och oväntade bortgång gav oss annat att ordna med, både fysiskt och psykiskt. Men igår satte vi alltså igång och fick väldigt mycket gjort. Engla och Tindra jobbade också på bra. 

Detta görande som krävde många olika steg i processen fick mig att tänka på hur himla bra Örjan och jag kompletterar varandra i situationer som denna. Likväl som i andra renoveringsuppdrag som vi ger oss själva. 

Örjans strykor är byggnadskunnighet/byggnadsvård, muskelstyrka, envishet och så otroligt händig.

Mina styrkor är uthållighet/tålamod/lugn, uppstrukturering, omstuvning av saker och blick för det estetiskt vackra.

Så tillsammans blir vi oslagbara!! 





Till middag bjöd jag familjen på grönmögelost/lövbiffrollader och sötpotatispomme. Såå gott!!


Ha ha, ser kanske inte överdrivet inbjudande ut på bild men de smakade desto bättre. 

Till efterrätt åt Örjan och jag mudcake i stil med morotskaka (fast utan morötter) i smak av kanel och vanilj. Denna smaskade vi på framför en sprakade brasa och nostalgisk musik.



Frostingen är gjord med äkta vaniljpulver därav den lite bruna färgen som i verkligheten var betydligt ljusare.


Kalas & fest ❤

publicerat i Allmänt, Livet på gården, Renovering, Tårtor;
Igår firade vi bästa Adam dagen lång. 

Örjan och jag startade dagen på allra bästa tänkbara sätt, en promenad med hundarna till Uvmarö och tillbaka. Riktigt mysigt att få sällskap av min älskade man för en gångs skull!

Sedan var det fullt ös. Fix och städ inför lunchkalas med mina föräldrar och deras vänner Iris och Uffe. Mycket trevligt!! Jag gjorde på förmiddagen en KUNG-tårta till min myndiga son som blev väldigt uppskattad.



Örjan hade hissat Elvis-flaggan dagen till ära.


Sedan var det matlagning till 28 personer och iordningställande inför kvällens fest. Chili con värme, ris, sallad och nygräddade minibaguetter hade Adam beställt så det fick det bli. Världens bästa mamma hade stekt mängder med nötfärs åt mig så jag slapp stå i stekosen hela eftermiddagen. 



Dock helt underbart att ha fått nya spisen på plats med varmluftsugn att färdiggrädda brödet snabbt i. Och visst är den snygg!?

Vid 17-tiden hämtades de flesta gästerna med traktor och kärra vid Uvmarö båthamn. Och därefter var festen i full gång!! Vissa partade hårdare än andra... Tror iallafall att alla hade kul. Även om vissa får sig en tung dag idag...


Kalas, cykeltur & dans i vardagsrummet...

publicerat i Allmänt, Livet på gården, Natur, Tårtor, träning;
Igår var det kalasdag för min älskade dotter Tindra, som fyllde 13 år den 12/9. Som tradition bjuder i vår familj så bakade jag en "hemlig" tårta till födelsedagsbarnet. Jag bestämde mig i fredags vad för slags tårta det skulle bli. I vanliga fall så brukar jag planera detta minst en vecka innan kalaset men flytten har fått tiden att rusa förbi och rätt som det var så var dagen innan kalaset. I år fick Tindra en NIKE keps-tårta i hiphop stuk. Hon blev nöjd och det är det viktigaste, även om det inte var min snyggaste skapelse.



Mina föräldrar och deras härliga vänner Iris & Uffe (som jag känt i hela mitt liv) och Tindras bästa kompis Tilda kom till kalaset. Grillat till lunch och sedan fika med tårtan (jag hade även bakat en Bönkladdkaka som jag serverade med passionsfrukt, mango och melon). Det blev ett mycket trevligt kalas. Det var inte endast Tindra som fick presenter. Örjan och jag fick inflyttningspresenter av Enköpingsgänget. Koppar och dessertskålar i serien Swedish grace från Rörstrand som vi (läs jag) önskat oss.


Min fina fina fina fina Tindra!!! 

På eftermiddagen när våra gäster åkt hem sken solen och lockade till en cykeltur. Adam, Örjan och jag tog våra cyklar och cyklade ut till Tyrislöt och hälsade på gamla bekanta tiöl Örjan. 


Kvällen avslutades med Tacosmiddag och dans i ett par timmar. Det var Tindra, Engla och jag som rev av låt efter låt. Det var musikaler, fuldans, hiphop, techno mm. Vi bjöd på oss själva vilket ledde till massor av skratt.



En fantastiska lördag helt enkelt!