vulkanskaslottet

Äntligen är år 2023 här. Ett år som jag ser fram emot med förväntan. Jag har nog aldrig tidigare känt av att ett nytt år tagit vid så mycket som jag gör idag, i år. En ny energi har kommit och omger oss på ett nästan magiskt vis. Och jag känner på mig att detta året kommer att bli ett av de bästa.

Jag satt igår vid vårt nyårsdukade matbord, stunden mellan varmrätten och efterrätten, och bara njöt av att stämningen och sällskapet. Det skrattades högt och samtalsämnena avlöste varandra. Jag upplevde allt som i slowmotion för en kort stund innan även jag åter drogs med i den varma sköna gemenskapen.

Nyårsmenyn bestod av en trerättersmiddag med gratinerad hummer som förrätt, fyllda kycklingfiléer, krossade potatis, svampstuvning och bearnaisesås till varmrätt och ljuvliga efterrätter av olika slag på grund av olika kost.

Cim och Albin stod för förrätt och efterrätt. Örjan och jag fixade varmrätt, drycker och snacks. Det visade sig vara ett optimalt upplägg!

Tolvslaget firades som vanligt in med våra djur i stallet. Trevlig med sällskap av våra vänner i år också såklart. Mängder med fyrverkerier avfyrades i närheten av stallet. Skönt att vi var där och kunde lugna hästarna, katten Chucky och hunden Selma.